投幣咖啡飲料機(jī)運(yùn)營效益分析
一、單杯成本分析(固定成本+原料成本)
1、咖啡機(jī)專用加固紙杯——6.5盎司紙杯為0.08元/個(gè)。
2、水費(fèi):使用桶裝純凈水,一般5元/桶,每桶可制作咖啡等飲品120杯左右,每杯水成本5/120=0.041元。
3、電費(fèi):經(jīng)測試冬季每150杯耗電1度。以商業(yè)用電每度1元計(jì)算,每杯耗電量為1度÷150杯=0.006度,每杯成本為0.006元。
4、咖啡原味三合一咖啡原料:1000g/包,零售價(jià)33元,每杯粉標(biāo)準(zhǔn)用量12g,每杯成本0.39元。
5、水費(fèi)+電費(fèi)+料費(fèi)+紙杯=0.51元
三、市場贏利分析:
根據(jù)幾年來各地運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn):如果你每杯賣一元
比較差的平均每天賣80杯,你的月純收益是80×0.5×30=1200元
一般情況平均每天賣120杯,你的月純收益是120×0.5×30=1800元
好的情況平均每天賣200杯,你的月收純益是200×0.5×30=3000元。
如果你每杯賣二元的,給提供場地方五毛場地費(fèi),你每杯可以賺1元純利
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