廈門市味萊客餐飲管理有限公司

崗位要求： 1、思維清晰，有條理，有較強的原則性和責任心； 2、身體健康，無傳染病及傳染病史； 3、有3年以上相關工作經(jīng)歷。 崗位職責： 1、認真學習《食品安全法》、《食品衛(wèi)生法》，按要求嚴格執(zhí)行； 2、認真做好食堂的伙食、環(huán)境、主廚、幫廚及服務員的管理工作； 3、負責食堂經(jīng)營成本的核算，努力降低食堂用餐成本，提高用餐質量； 4、做好原料、材料、調(diào)料、副食品計劃采購、保證供應； 5、認真做好防盜、防水、防毒，用電、用氣安全，確保食堂各項安全操作； 6、負責食堂工作計劃的編制和執(zhí)行； 7、完成上級交辦的其它事項。 8、服從公司根據(jù)市場需求區(qū)域性調(diào)動。 9、在線申請應聘：http://www.fjwlk.com/aspcms/job/2014-3-13/7630.html 詳情：http://www.fjwlk.com 電話：4000335517