苯甲酸鈉 
英文名稱 Benzoic acid, sodium salt 
中文別名 安息香酸鈉 
CAS RN 532-32-1 
EINECS號(hào) 208-534-8 
分 子 式 C7H5NaO2 
分 子 量 144.1032   
物化性質(zhì) 性狀 白色結(jié)晶或顆粒,或無(wú)色粉末,帶有甜澀味。 
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。 
 
用  途 主要用作食品防腐劑,也用于制藥物、染料等 
15926411126
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