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上海冰之樂雪花制冰機|上海冰之樂雪花制冰機廠家制冰機的名稱和它所產生出來的冰為雪花形狀有關聯(lián)，雪花制冰機的冰型是一種較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，上海冰之樂雪花制冰機|上海冰之樂雪花制冰機廠家設備所制冰形為不定形的細小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，雪花制冰機會產生像雪花形狀的不規(guī)則的微小顆粒狀冰渣，可以很快的滲透到狹小的空間縫隙中并且迅速的變冷。

上海冰之樂雪花制冰機|上海冰之樂雪花制冰機廠家產品在食品行業(yè)被廣泛應用，像肉食類食品(火腿、魚肉丸、水餃等)加工過程中的預冷，像中秋吃的月餅、甜點店里邊的面包蛋糕加工過程中的預冷，像豬、鴨之類屠宰過程中的預冷等等，都會使用到雪花制冰機。

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上海冰之樂雪花制冰機|上海冰之樂雪花制冰機廠家機械制冰基本工作原理
在產品的生產當中會產生超大量的熱能，需要通過冰來調節(jié)到合適的溫度，比如像火腿肉丸之類的東西，在形成可以吃的產品時，形成過程中的原材料溫度特別高，根本沒辦法凝固，控制好溫度在整個加工生產過程是相當有必要的環(huán)節(jié)之一，怎么樣控制好這個溫度呢，我們就采用制冷的方式來達到目的，將其控制在所需要的溫度，從而雪花制冰機就起到了制冷的效果。