鄭州欣皓食品機(jī)械有限公司

夏天到了，天氣炎熱，中午如果能吃上一頓涼爽可口的涼皮，改是多爽的事情?。?

涼皮是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮。涼皮在夏天很受歡迎，吃起來既方便有可口，而且做法簡(jiǎn)單。那么涼皮的調(diào)料怎么配制呢，小編經(jīng)常吃涼皮，所以下面給大家分享一下怎么配制涼皮調(diào)料。

工具/原料：大蒜汁，辣椒油，麻芝，醋，黃瓜，豆芽，生抽

步驟/方法大蒜汁：大蒜剝皮后搗碎，搗碎成粘糊狀，加入放涼的開水稀釋

稀釋麻汁：先將芝麻醬倒入碗內(nèi)，少放一點(diǎn)鹽，再加一點(diǎn)醬油。朝一個(gè)方向攪拌，邊攪邊加少量70—80度的熱開水?dāng)嚲鶆蚣纯伞?

鹽：放入少許鹽

辣椒油：紅色的小朝天椒若干，切碎，等油開了以后放入剛才切碎的辣椒練一下，直到有很嗆的辣味道即可

黃瓜：黃瓜洗凈切成絲

豆芽：洗凈，再用開水稍微燙一下

切好涼皮，放到一個(gè)碗里，將上述小料放上適當(dāng)?shù)牧?，根?jù)個(gè)人口味來，放點(diǎn)醋即可

1、欣皓牌新款涼皮機(jī)采用低耗節(jié)能數(shù)控電器電路控制系統(tǒng)和雙電路控制系統(tǒng)，大大節(jié)約了涼皮機(jī)生產(chǎn)成品期間所浪費(fèi)的能源。

2、欣皓牌全自動(dòng)涼皮機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼制作，整機(jī)美觀大方，經(jīng)久耐用，安裝全封閉不銹鋼傳輸帶衛(wèi)生環(huán)保！

3、欣皓牌全自動(dòng)涼皮機(jī)蒸汽傳速帶采用進(jìn)口美國(guó)高科纖維不粘布，整體改變了傳統(tǒng)布帶的使用壽命和容易跑偏拉長(zhǎng)的缺點(diǎn)。并且使生產(chǎn)出的涼皮光滑，勁道，可口，色澤鮮艷、存放時(shí)間長(zhǎng)！

4、欣皓牌涼皮機(jī)采用精密測(cè)溫系統(tǒng)，使涼皮機(jī)一直保持在最佳加溫狀態(tài)，從而避免了涼皮機(jī)加溫不均勻，造成蒸汽涼皮機(jī)生產(chǎn)的涼皮有過熟或不熟的現(xiàn)象。進(jìn)而導(dǎo)致涼皮機(jī)生產(chǎn)的涼皮斷裂！而欣皓牌涼皮機(jī)最新的控治統(tǒng)可以避免這一點(diǎn)！

  東北公主嶺市的許廣新夫婦，做了十幾年的手工涼皮。常常辛苦勞作使他得了嚴(yán)重的腰椎間盤突出，要是有機(jī)器能做涼皮該有多好?。?

他多方打聽從某省花了兩千塊錢買了臺(tái)涼皮機(jī)，可是機(jī)器買回半年，無論如何也無法正常生產(chǎn)。面漿通過機(jī)器上方的漏斗加料，可面漿一

受熱就凝結(jié)成塊狀，馬上就卡機(jī)，十分難操作，浪費(fèi)了二十多袋面粉也未能生產(chǎn)出合格的涼皮。正在兩口子快要絕望的時(shí)候，聽人說北京

好運(yùn)來有國(guó)內(nèi)目前最先進(jìn)的涼皮機(jī)，是料斗直輸入式進(jìn)料方式，不但永不卡機(jī)，而且還可以將沒有做好或剩下的涼皮回料重新生產(chǎn)。夫

妻二人日夜兼程來到北京好運(yùn)來，由于有了一次失敗的教訓(xùn)，所以，他們要求公司必須讓他們自己親自上手試機(jī)，并當(dāng)場(chǎng)品嘗涼皮是否綿軟

勁道，做成功后才買機(jī)器。真金不怕火煉，公司毫不猶豫地答應(yīng)了他們的要求。徐廣新夫婦馬上自己動(dòng)手開動(dòng)機(jī)器，果然操作十分簡(jiǎn)單，

沒浪費(fèi)也不卡機(jī)而且皮子吃起來又軟又筋。同時(shí)，公司的技術(shù)人員又當(dāng)場(chǎng)給他們做了其他的涼皮。夫妻二人徹底被折服了，高高興興買了一臺(tái)

欣皓全自動(dòng)涼皮機(jī)。