湖北冰峰世紀制冷科技有限公司

黃岡冷庫保養(yǎng)就選湖北冰峰世紀，湖北冰峰世紀制冷科技有限公司冷藏庫是用于冷凍食品和凍結食品在不同溫度的冷庫內作短期或長期的儲存保鮮。主要適用于肉類、水產、食品等的冷藏。冷藏低溫庫的溫度是在-20℃以下，因為海產品和冷飲需要在-20℃以下才不會變質，如達不到-20℃海產品鮮味就截然不同。冷藏低溫庫的特點是不定期逐步地將食品放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20℃，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求，在-18℃ ～-23℃之間就是典型的低溫冷藏庫，如冷藏乳制品含量較高的冷飲及冰棒，庫溫應定在-20℃～-28℃，這兩種不同的溫度需要不同等級的設備，設備投資有很大的差距。 一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度保質儲存。因為，溫度降至 -15 ℃ 以下，食品凍結率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。此外，冷藏食品還要求庫內溫度要相對穩(wěn)定，溫度過大的波動將會引起食物的腐敗變質。 感謝您關注我們，若您希望獲得進一步的了解黃岡冷庫保養(yǎng)等更多信息，歡迎您隨時聯絡我們，竭誠為您提供最滿意的服務!